2017.12.27.年の瀬

放置していて一年ぶりです。
バタバタした年でしたが、私的には漢字一文字で表すと「驚」かなあ。
突然の出来事がつづいたり、目を見張るイベントがありました。
それでもマイペースにやっております。

今年もクリスマスケーキを作りました。
米粉のスポンジケーキを焼き、豆乳ホイップクリームでデコ。
素人の手作り感たっぷりですが…。
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